【美食速報】DUCKEE中菜廳推勁辣套餐 一次過試酸辣+麻辣+香辣海鮮家禽菜色
發布時間: 2021/09/08 10:57
最後更新: 2021/09/08 11:02
踏入初秋,又是吃辣好時機,暖胃同時可過一過「辣」癮,馬上精神爽!結合傳統與摩登飲食元素的中菜餐廳 DUCKEE(淂記),承接雲南、貴州及四川南下而來的麻辣熱潮,糅合西式調酒和烹飪特色,推出玩味十足的「忽必裂四人餐」,各位辣友可一嚐辣到舌頭和屁股開花的滋味。
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麻辣、香辣、辛辣、酸辣衝擊味蕾
「忽必裂四人餐」包羅鮑魚、龍蝦、斑球、鴨舌、滑雞等各種精選海鮮和家禽食材,創作成前菜、湯羹、點心、香鍋等10款菜式,把酸、麻、香、辣等味型,提升至更高層次!
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客人先以「翻滾潑辣小黃瓜」稍稍熱身,然後品嚐「熱火朝天起飛雞」的川府麻香雞,帶舌頭辣上加辣。再吃「辣舌唇槍架妹子」的芥末鴨舌,及「滿臉通紅椒鹽鮑」。在辣到不行的情況下,再挑戰「血洗龍宮酸辣羹」、「火舞黃沙辣龍蝦」和「慾罷不能酸斑球」!
辣到頂點時,中場有一道「極速降溫冰芥蘭」,讓客人稍稍回氣,最後再接再厲,挑戰「淂記惡辣血池大滾魷」川味香鍋及「半死辣活小籠包」,體驗一場辣到媽媽都不認得的「辣宴」。
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地址:銅鑼灣新寧道 1 號利園三期 B1 樓 B01-B10 號舖 DUCKEE
供應時間:2021 年 9 月 1 日起
收費:$1,880 (四人享用);加 $388 額外享用「我要醉辣」配餐創意雞尾酒及餐酒三杯,另收茶位費、前菜費 及 加一服務費
訂座及查詢:3105 1252
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責任編輯:王芷瑩